|
|
Italiaanse Wrap Met Spinazie En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Honig Wraps,
1 teentjes verse knoflook,
1 middelgrote ui gesnipperd,
3 eetlepels olie,
250 g bladspinazie (vers),
50 g pijnboompitten,
100 g pesto,
100 g gerookte zalmsnippers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan bak de knoflook en de gesnipperde ui kort aan, doe hier de spinazie bij en verhit dit geheel kort door (niet te lang).
Leg de aangebakken spinazie op een snijplank en snij het grof met een mes.
Rooster de pijnboompitten kort in de koekenpan tot ze bruin zijn.
Doe de spinazie in een kom en meng er de pesto, zalm snippers en de pijnboompitten door.
Vul de wraps met het spinaziemengsel, rol deze strak op en snijd ze in 3 stukjes.
Serveer ze koud bij de borrel of als lichte maaltijd.
|
|
|